韓国はチキンの王国!ヤンニョム派とフライド派 あなたはどっち?

韓国のファーストフードランキングで圧倒的な人気を誇っている、と言っても、決して過言ではないチキン!

アンクルジョー チキン

フライドチキン6P 500円/ヤンニョムチキン6p 650円/韓国昔のチキン 2000円/税込

特に夜食としての人気は高く、韓国のインフルエンサー達の多くも、夜中にチキンの写真を投稿しています。

そこで今回は韓国の人達が、魅了されるチキンに注目します!

単にチキンといっても、韓国では種類がかなり豊富。
日本でも定番な“フライドチキン”のみならず、“*ジャージャーチキン”や“*チキンボール”、更にはまるごと1羽を揚げる“トンダク”等、聞き慣れないものがかなり多いです。
(*ジャージャーチキン=チキンにジャージャー麺のタレを絡ませたもの)
(*チキンボール=鶏肉をつくね状に丸め、カラッと揚げたもの)

そんな中でも、現在世界では、韓国ドラマブーム、K-POPブームの影響で辛いソースが絡んだ“ヤンニョムチキン”が流行中!
韓国でも好みが、ヤンニョム派とフライド派に分かれるため、“ヤンニョムを半分、フライドを半分”というメニューを、設ける店舗も多く存在します。

また韓国では、チキンを食べるときには、“サイダー”や、“コーラ”等を飲むのが定番。
その中でも、圧倒的人気を誇る組み合わせが、“*치맥(チメク)”の略称で親しまれる “チキン×ビール”!!
(*치맥=チキンを意味する치킨(チキン)とビールを意味する맥주(メクチュ)の合成語)
サッカーや野球等のスポーツ観戦のお供に欠かせない人も大勢です!

韓国ドラマやバラエティーでも、頻繁に登場するチキン…!
芸能人達が美味しそうに頬張る姿を見ると、お腹の虫が騒ぎ始めますよね。
日本で韓国チキンは、上野・アメ横のアンクルジョーでお召し上がりください!